35 South B.O.

Chardonnay-luomuvalkoviini

Maa: Chile
Alue: Curicó Valley
Tuottaja: Viña San Pedro
Rypälelajike: Chardonnay

Tuoksu: Trooppisia hedelmiä, ananasta, banaania ja
persikkaa.
Väri: Vaalean keltainen vihrein häivähdyksin.
Maku: Kuiva, raikas, hedelmäinen sitruksen,
päärynän ja trooppisten hedelmien aromein.
Häivähdys mantelia ja vaniljaa.

Chileläisen 35 South B.O. Chardonnay-luomuviinin
rypäleet ovat kasvaneet Curicó Valleyn alueella.
Nimitys "wild ferment" viittaa spontaaniin
käymisprosessiin, jonka käynnistävät
rypäleiden kuoressa luontaisesti olevat hiivat.
Käsin poimitut rypäleet on siis viljelty luonnollisella
menetelmällä eikä viininvalmistuksen missään
vaiheessa ole käytetty kemiallisia lisä- tai
torjunta-aineita.

35 South B.O.

Merlot-luomupunaviini

Maa: Chile
Alue: Maipo
Tuottaja: Viña San Pedro
Rypälelajike: Merlot

Tuoksu: Mausteinen, hennon vaniljainen.
Väri: Rubiininpunainen
Maku: Täyteläinen, notkea, mehukas,
pehmeän ryhdikäs.

Chileläisen 35 South B.O. Merlot -luomu-
viinin rypäleet ovat kasvaneet Maipon alueella.
Nimitys "wild ferment" viittaa spontaaniin käymis-
prosessiin, jonka käynnistävät rypäleiden
kuoressa luontaisesti olevat hiivat.
Käsin poimitut rypäleet on siis viljelty
luonnollisella menetelmällä eikä viinin-
valmistuksen missään vaiheessa ole käytetty kemialli-
sia lisä- tai torjunta-aineita.

Campo Viejo Cava Brut Reserva

Lempeän sitruksinen ja pirteä Cava

Maa: Espanja
Alue: DO Cava
Tuottaja: Bodegas Campo Viejo
Rypälelajike: Macabeo, Xarel.lo, Parellada

Tuoksu: Runsas sisältäen eksoottisia hedelmiä,
omenaa ja hieman kypsytyksen tuomia sävyjä
Väri: Vaalean keltainen, häivähdys kultaa
Maku: Kuiva, raikas, eksoottisen hedelmäinen, lem-
peän sitruksinen ja pirteän hapokas. Jälkimaku on
viipyvä, pehmeä ja erittäin puhdas.

Campo Viejo Cava Brut Reserva kuuluu Campo
Viejo -tuoteperheeseen. Puna- ja valkoviinit tuo-
tetaan Riojassa, mutta Cava valmistetaan Penedeksen
alueella, Sant Sadurí d´Anoian kylässä. Viini on
valmistettu perinteisellä Cavan valmistustavalla, jossa
viinin toinen käyminen tapahtuu pullossa. Viiniä on
kypsytetty 18 kuukautta.

Campo Viejo Crianza

Pehmeä, samettinen punaviini Espanjan Riojasta

Maa: Espanja
Alue: DOCa Rioja
Tuottaja: Bodegas Campo Viejo
Rypälelajike: Tempranillo

Tuoksu: Runsaan hedelmäinen tuoksu on hieman
kehittynyt. Siitä voi erottaa kuivattuja hedelmiä ja
makeaa mausteisuutta.
Väri: Rubiininpunainen, hieman tiiltä
Maku: Makean mausteinen aromikkuus siiivittää
pehmeää ja runsaan hedelmäistä makua. Tanniinit
ovat sulavan pehmeät. Jälkimaku on pitkä ja lempeä.
Kokonaisuus on tasapainoinen ja mutkaton.

Alkuperäinen Campo Viejon viinitila perustettiin
vuonna 1967. Sen tilalle on rakennettu perustajansa
Juan Alcortan nimeä kantava viinikellari, joka sijait-
see Riojan sydämessä Logroñossa. Alueen luontoon
sulautuvan modernin kellarin ihanteellisissa olo-
suhteissa seitsemän metrin syvyydessä kypsyy 70 000
tammitynnyriä ja 6000 000 pulloa viiniä.
12 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa
tammitynnyreissä ja 6 kuukautta pullossa kypsynyt Campo
Viejo on myydyin riojalainen viinimerkki Espanjassa
ja ykkönen myös Isossa-Britanniassa.

Graffigna Centenario Pinot Grigio

Uuden maailman eksoottinen rypäle

Maa: Argentiina
Alue: San Juan
Tuottaja: Bodegas Y Viñedos Santiago
Rypälelajike: Tempranillo

Tuoksu: Kukkaisia aromeja sekä persikan ja
aprikoosin sävyjä
Väri: Vaalean keltainen
Maku: Kuiva, tuore ja nuori viini, jossa on
hedelmäisyyttä ja kukkaisuutta

Graffigna-viinitalon Centenario-viinit edustavat laaduk-
kaampaa sarjaa, jossa rypäleet ovattarkemmin valikoituja ja
tulevat parhaimmilta tarhoilta.Centenario on espanjaa ja
tarkoittaa sataa vuotta. Nimi juontaa juurensa
Graffigna-viinitalon satavuotisesta
taipaleesta. Sarja lanseerattiin viinitalon juhlavuoden
kunniaksi vuonna 1970. Pinot Grigio -rypäleet tulevat
San Juanin Tulum-laaksosta, joka sijaitsee 600 metrin
korkeudessa merenpinnasta. Pinot Grigio on rypäleenä
vielä kohtaisen vähän viljelty Argentiinassa.

Mythique Languedoc AOC Blanc

Hedelmäinen, laadukas seurusteluviini

Maa: Ranska
Alue: Etelä-Ranska
Tuottaja: Val d'Orbieu
Rypälelajike: Grenache Blanc ja Marsanne

Tuoksu: Hedelmäinen ja hunajainen
Väri: Kirkas
Maku: Kuiva, runsas ja hedelmäinen

Kuiva, tyylikäs ja tasapainoinen, runsaan hedelmäinen viini
maistuu parhaalle viilennettynä hyvässä seurassa nautittuna.
Mythique viinien luokitus on syystäkin noussut Ranskan
ylimpään AOC-luokkaan. Val d'Orbieu valmistaa viinejä suurella
rakkaudella ja huolella Etelä-Ranskassa.

Mythique Languedoc AOC Rouge

Tasapainoinen punaviini hyvässä seurassa nautittavaksi

Maa: Ranska
Alue: Etelä-Ranska
Tuottaja: Val d'Orbieu
Rypälelajike: Syrah, Grenache Noir ja Carignan

Tuoksu: Mustaherukkaa, pippuria ja mausteisuutta
Väri: Syvä rubiinin punainen
Maku: Keskitäyteläinen ja pehmeä

Keskitäyteläinen ja tasapainoinen punaviini, jonka tuoksussa
on mustaherukkaa, pippuria ja mausteisuutta.
Mythique viinien luokitus on syystäkin noussut Ranskan
ylimpään AOC-luokkaan. Val d'Orbieu valmistaa viinejä suurella
rakkaudella ja huolella Etelä-Ranskassa.